春の台湾日記

私と台湾

5回目の訪台(台北〜台中〜嘉義〜高雄〜花蓮〜台北)5日目 高雄(興隆居)

高雄で迎える初めての朝は、興隆居で湯包を食べるぞ!と決めていたので、散歩がてら徒歩で朝食を求めて向かいました。

高雄の朝の景色 朝の台湾の散歩がとても楽しくて幸せなひと時

興隆居

お店に着くと、店前に大行列ができていました。しかし、多くの人が外帯で、注文も素早いので、長時間待つことはありません。

鹹豆漿、湯包、火腿蛋、昼ご飯用に生野菜入りの焼餅

湯包と、温かく良い塩気の鹹豆漿が合わされば、完璧な朝食の完成です。鹹豆漿、本当に美味しくて大好きです。毎朝食べたい!

今回はこれにて高雄を発ちましたが、次の訪台では、再び高雄に来て、客家の街である美濃、バナナの街である旗山に行きたいと考えています。とても楽しみです。